usdt交易平台(www.caibao.it):原创 我家年夜饭必做的一道菜,比红烧肉都抢手,年年做年年光盘!

admin/2021-01-30/ 分类:阜阳热点/阅读:

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原题目:我家年夜饭必做的一道菜,比红烧肉都抢手,年年做年年光盘!

每到冬天的时刻,总想吃一些温和又解馋的美食。在我老家老家有一套特色土豆肉丸炖粉条异常着名,不只颜值高,而且稀奇解馋。最主要的是可以当菜,也可以当主食,轻松炖上一大锅,全家人都很喜欢吃。

这款美食所需要的食材都异常常见,首先我们要添加鲜味的肉丸,也是自己亲手烹饪出来的,口感更棒,味道更好,而且很康健。这内里还添加了胡萝卜、土豆等主食,不只色泽加倍厚实,而且增加了口感的厚实性。我家年夜饭必做的一道菜,比红烧肉都抢手,年年做年年光盘!

最主要的是它的做法相对简朴,异常适合冬季解馋。爽口更解馋的美食,荤素搭配更营养,超高颜值,吃一次就爱上了!今天就跟我们一起来感受一下这款特色的北方美食吧,一定让你百吃不腻!

【丸子烧土豆】

制作配料:土豆1个 胡萝卜1根 粉条1把 肉丸适量 生抽1勺 老抽1勺 盐半勺

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、胡萝卜、土豆去皮后切成小块;大蒜2个对半切开;

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3、锅中热油,油热之后加入蒜片、土豆、胡萝卜块翻炒;

4、然后加入生抽、老抽、盐调味,翻炒至上色;

5、然后加入足够的清水;

6、再把粉条、肉丸加进去,大火煮开转中火煮约莫12分钟左右;

7、土豆煮熟以后大火收汁,最后留出少量的汤汁味道更好;

8、这样我们的土豆炖肉丸就做好了。小时刻一年四季离不开土豆,以是即便过年有大鱼大肉,依然想炖上一锅这样的大杂烩,肉丸是提前炸好的,每年都市炸一大锅,冷冻起来,吃的时刻可以蒸一蒸或是炖在烩菜内里,利便又好吃。有时刻会在内里加海带、老豆腐、油炸豆腐,炖一锅,别提有多鲜味了。往往大鱼大肉会剩许多,然则每年的大杂烩都市光盘!

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